À PROPOS
Qui sommes-nous ?
Au départ, nous sommes trois frères et sœurs, avec conjoints, enfants … et même petits-enfants…
L’idée de faire un site nous est venue lors du second confinement novembre 2020.
Un peu d’histoire
Lors du premier confinement, nous avions créé un groupe WhatsApp. « Famille PRADO élargie » pour discuter ensemble comme des millions de Français l’ont également fait.
Et nous faisions quoi de nos journées ?
Ben ceux qui devaient bosser (en présentiel ou distanciel), ben ils bossaient ! et pour ceux qui devaient rester à la maison, au chômage partiel comme tellement d’autres, ben ils cuisinaient !
Et alors, nous échangions, entre autres, (nous ne nous parlions pas que de ça quand-même), nos recettes et nos trucs pour les réussir : il fallait bien trouver moyen d’apporter un petit côté festif, un peu de réconfort pour traverser ces temps pas vraiment gais et monotones …
De là nous est venue l’idée que de mettre nos recettes sur un site permettrait à chacun d’aller voir comment faire, le petit truc qui manque, le petit ingrédient qui faisait la différence… et qui faisait que « c’était si bon quand je l’ai mangé chez toi « …
Charles-André, dont le boulot est d’être informaticien (il faut bien que ça serve), nous a mis en place ce site qui réunit, en toute modestie, les recettes que nous aimons bien, les recettes « à notre goût » !
Olivia écrit les commentaires.
Et voilà pour l’histoire.
Objet du site
Vous trouverez dans ce site des recettes de provenances diverses et variées :
- Paula habite dans le Sud-Ouest, Michel dans le Sud-Est, Olivia à Paris, nos parents au Portugal, … mais les conjoints, ou conjoints des enfants ont aussi des origines !
- Et nous avons également adopté quelques-unes de leurs recettes : Italie, Île de La Réunion, Tahiti, Tunisie, … pour l’instant ; nous sommes ouverts !
- Et il y a aussi les recettes d’amis, d’amis des amis
- Des recettes glanées sur le Web ou sur des livres de cuisine
- … Vive le brassage culturel !
Nous espérons que certaines de ces recettes vous plairont également …
On est pour le partage ! Enjoy ! 😜
